令和元年度産　無化学肥料・無農薬栽培コシヒカリ　5分づき米５㎏

精米度合いを少し甘くし、胚芽台が多く残った状態です。ぬか層もかなり残っています。玄米と白米の中間ぐらいの精米具合です。玄米ご飯では胃に負担がかかるという方は、こちらがお勧めです。

集落の一番上の田んぼで、谷水を集めて育てました。よそからの水の漏洩による農薬汚染が起きない環境で、生活排水も入らない田んぼの無農薬栽培米です。

石抜き機、色彩選別機、米選機で仕上げてあります。

冷ごはんで食べても、きめ細やかな口当たりと、もっちりした食感でお弁当やおにぎりに最適です。

もちろん炊き立てでも美味しいご飯です。